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GU Küchenratgeber Vegan Backen

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Vegan backen mit nur 10 Zutaten!

Man nehme: Keine Eier, keine Sahne, keine Milch, nichts vom Tier. Und das Ergebnis? Ein süßes Schlaraffenland, in dem Teigschüssel und Backofen unkompliziert und mit höchstens 10 Zutaten unwiderstehliche Leckereien hervorzaubern – für jede Gelegenheit, das ganze Jahr. Der Küchenratgeber ist die allerwichtigste Zutat für tierwohlbewusste Kuchenfans, die auch beim Naschen mal ausprobieren möchten, wie einfach vegan Backen funktioniert und wie köstlich es schmeckt! Schokotarte und Himbeermuffins, Erdbeer-Kokos-Limettentorte, Apfelkuchen oder Bananen-Kaffeebrot, Marmorkuchen und Walnusskipferl – vom Klassiker bis zu Neukreationen ist alles dabei. Dazu Tipps zu Warenkunde und Zutaten-Alternativen.

Das Buch ist auf PEFC-zertifiziertem Papier aus nachhaltiger Waldwirtschaft gedruckt.

Produktdetails

  • Autor: Corinna Schober
  • ISBN: 978-3-8338-7813-8
  • 64 Seiten

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